Fabrication artisanale de couteaux.
Atelier boutique à Malbuisson.
Horaires d'ouverture:
lundi : 9h-12h, 14h-19h
mardi : 9h-12h, 14h-19h
mercredi : fermé
jeudi : 9h-12h, 14h-19h
vendredi : 9h-12h, 14h-19h
samedi : 9h-12h, 14h-19h
Congés du 14 au 29 avril inclus.
La boutique de nos créations


La boutique des couteaux de grandes marques


L'atelier des stagiaires
(4 places)




Mon atelier


La forge


-couteaux de poche pliants
-couteaux de cuisine
-couteaux extérieur et chasse
-Affûtage
-Stages










Les dernières nouvelles :


Nouveau !!!!
Retrouvez maintenant des couteaux de marques dans la nouvelle boutique à Malbuisson.
Opinel, couteaux de Thiers, Bocker plus, Kiana, Haches Pradi, Samura, Deglon, Swiza, etc..












Lors du Salon du couteau et des arts de la table de Lyon(Scat) le 29 octobre 2023, j'ai eu le plaisir de remporter la première place du concours pour mon interprétation du couteau du pèlerin de Saint Jacques de Compostelle.


L'atelier de forge et bois.
Désormais je fabrique mon propre acier damas.


Lors du salon du couteau et des arts de la table de Lyon (SCAT) le 20 novembre 2022, j'ai eu l'honneur de remporter la 3ème place du concours du meilleur couteau de cuisine japonais.